In februari 2018 hebben we een activiteit georganiseerd in de bakkerij van het Wasven. Het thema was wintervoedsel. Welke wintergroenten groeien er op het Wasven en wat kun je daar allemaal mee maken? Nou, dit bijvoorbeeld!
Door onze deelnemers zelf gemaakte bladerdeegflapjes met een vulling van palmkool, aardappel, ui, amandel en fetakaas en lekkere kruiden. Of de zelfgemaakte aardappelsalade of boerenkoolsmoothie. Daarnaast deden we het ruik, voel en proefspel met wintergroenten.
Deze keer was het leerzaam, voedzaam en vooral; smullen geblazen!
