De Stadbrouwerij heeft voor ons een nieuw Wasvenbier ontwikkeld. Trek in een lekker speciaalbier? Daarvoor ben je bij ons aan het goede adres. We schenken (en verkopen in de winkel) speciaalbier van de lokale Stadsbrouwerij Eindhoven.
Dubbele Streken
De Stadbrouwerij heeft voor ons een nieuw Wasvenbier ontwikkeld: ‘Dubbele streken’. Het is een van het type Dubbel, 7%, Dubbel gebrouwen met tarwe en rogge van onze natuurakkers. Hoe kun je beter de lente vieren?
‘Dubbele streken’ is alléén verkrijgbaar bij het Wasven, in de winkel en in de gasterij.
Met ‘Dubbele Streken’ heeft het Wasven nu een prachtig bierkwartet met granen van onze eigen akkers. De bieren staan bij ons op tap of zijn in flesjes te koop in de winkel. Het bier wisselt per seizoen. De andere bieren zijn:
Geen daden maar streken
Dit bier is gebrouwen met Aalter Troshaver van onze eigen akkers. Het is een amberkleurig bier, van 5,7%. Het bier is op fles verkrijgbaar in onze winkel en vers van de tap in de gasterij. Zolang de voorraad strekt.
Een streekje los
De Stadsbrouwerij brouwt dit bier met rogge van het Wasven die wordt geoogst op de Warande-akker – de akker vlak bij het spoor. ‘Een streekje los’ is een oranje/rood bier, vol van smaak van 6,6%. Met toetsen van karamel, brood, met een subtiel bittertje. Nasmaak is mooi moutig en gebalanceerd met de hop. “Heeft iets weg van bitterkoekjes”, aldus de brouwer.
Nog strekeriger bier
Als het seizoen daar is, brouwt de Stadsbrouwerij ‘Nog strekeriger bier’. Het is een zomers, fruitig witbier van 6% met een Zeeuwse Witte van eigen akker. Dit oertarweras werd met uitsterven bedreigd maar is bezig aan een comeback. Een authentieke tarwe vol smaak. Benieuwd hoe die smaakt? Vraag er naar in de gasterij en in de winkel.
